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材料は特売品、余り物など準備する。基本なんでもオッケー♪シャンタンさえあれば、全て味が良くなるので心配いらない。
フライパンに油を引かず、ザク切りキャベツ、調味料、水を入れ、蓋をして中火にかける。
キャベツが少ししんなりしたら、焼きそば麺、卵、お好みでマヨネーズを入れ、再び蓋をして中火で、時々、軽く混ぜて出来上がり。
嬉しいです、ありがとうございます♪