ズボラ焼きそば

材料は特売品、余り物など準備する。基本なんでもオッケー♪
シャンタンさえあれば、全て味が良くなるので心配いらない。

フライパンに油を引かず、ザク切りキャベツ、調味料、水を入れ、蓋をして中火にかける。

キャベツが少ししんなりしたら、焼きそば麺、卵、お好みでマヨネーズを入れ、再び蓋をして中火で、時々、軽く混ぜて出来上がり。