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レシピID :354310

なすびとピーマンの煮びたし

なすびとピーマンの煮びたし
じゅわ~~っと、なすびが(笑)

材料 ( 3~4人分 )

なすび
2~3本
ピーマン
3~4個
しょうゆ
50ml
だし汁
100~150ml
砂糖
大1
みりん
50ml

1

写真

タッパーなどに、だし汁+しょうゆ+砂糖+みりんを合わせておく。漬け込みダレ完成。(味をみながら、だし汁で濃さを調整して下さいね)

2

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180度の油で、なすび、ピーマンを揚げる。

3

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揚がったら、すぐに漬けダレへ。完成!!

コツ・ポイント

少々濃い目の漬けダレが美味しいと思います♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (8人)

09/08/07

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油を吸いまくった茄子ってどおしてこんなにおいしいんだろ~♡

ほのこなママ

この時ばかりは㌍なんて気にしてられない(笑)つくれぽ有難う♡

09/06/11

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あぁ…美味しかったぁ♡簡単にすぐ出来ちゃうし大満足です♥

青空の月さま

簡単ウマウマが一番!ちゃんと、味がしみてるのがわかるぅう♡

09/06/10

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とろりんナスピーが染み染みウマウマでしたっ♡サイコ~です♡

つかけい

梅雨のジメジメを体の中からなすびで冷ませーっ♡ひたひただぁ♥

08/04/19

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揚げずに多目油で焼き煮浸しに。ちゃんとじゅわ~って美味しかった❤

あっちのTAKURO

カロリーオフですね!さすが!!!おいしいつくれぽありがとぉ♥

08/01/28

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ホントだぁ~!なすび、じゅわ~~~っ☆で美味しかったです♪

秘密のさっこちゃん

器がとっても可愛い♥一品料理って感じですね♥つくれぽ感謝!

07/10/04

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すいません、しつこくって・・・(^^;今日は写真どアップで^^

マッキン

わー♥嬉しいつくれぽです!いつもマッキン様ありがとーchu♡

07/08/01

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また作っちゃいました~(^^ゞ何度食べても美味しいね(^^)b

マッキン

旬のおなすで、体を冷やさないとですね(笑)りぴれぽアリガトウ

07/07/10

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和風な煮浸し~ほっとするお惣菜でした☆ご馳走様でした☆

ゆめりの

夏らしいお皿で涼しさアップですね♪つくれぽありがとぉ(照)

07/06/27

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お母さ~ん!っ叫びたくなりました(笑)ほっこり安心するお味^^

あまちゃん

うふふ♪実は私も今日お弁当にと作りました!つくれぽありがとぉ

07/06/23

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リピです♪簡単に出来て美味しいので気に入ってます^^ご馳走様~♪

マッキン

暑い季節を乗り越えるために茄子ですよね!りぴりぴありがとー♪

07/04/16

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近所の総菜屋のなすの煮びたしが好きな私♪このレシピも美味しかった

マッキン

じゅわわわ~っっとして、美味しそう(ヨダレ)つくれぽ感激っ☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/10
和風な煮びたしが食べたくて。

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