サックサク！きなこクッキー♪
レシピID:354336
香ばしい！サクサク！これぞクッキー！！
材料 （ 10～15枚 ）
| マーガリン | 40ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| きな粉 | 20ｇ |
| 砂糖 | 20ｇ |
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1
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マーガリン+砂糖をボールに入れて、白くなるまですり混ぜる。
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2
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薄力粉+きな粉を合わせてふるい入れて、すり混ぜあわせる。ある程度、生地がまとまってきたら、ラップに包み、冷蔵庫で３０分寝かせる。
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3
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（１６０度でオーブン予熱）３０分後、生地を取り出し、柔らかいので扱いに注意しながら、ラップで包んだまま、麺棒などで生地を少々厚めに伸ばす。適当な大きさにカットして、天板へ。
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4
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１６０度で２５～３０分焼く。完成！！
コツ・ポイント
生地がとても柔らかいので、扱いに十分気をつけてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/10
おはぎを作った時に、大量にきな粉が余ってしまって、消費したくて。
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