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大根・人参・わかめのピ-ラ-ゴマサラダ

レシピID:354357
ひたすらピーラーで千切りして混ぜるだけ。
簡単で美味しいです。
ゴマドレッシングじゃなくても、ポン酢、コールスローでもgood

材料 ( 4人分 )

大根 1/2
人参 1本
乾燥ワカメ 適量
ゴマドレッシング 適量

1

大根、人参は皮をむく。
千切りピーラーでひたすら千切り。
先に人参を千切りにして、水にさらしてあくを抜く。

2

軽く絞って水気を切った千切り人参と、千切り大根を一緒のボウルに投入。
そこへ乾燥ワカメを水で戻さずに直接入れる。
(大根の水分を吸って、ちゃんと戻ります)

3

そこへゴマドレッシングを適量入れて、よく合える。
1,2時間置くと味がなじんで、ワカメも戻って食べごろです。

コツ・ポイント

すぐ食べたいときは、大根の汁気を少し切って、戻したワカメを入れれOK。
人参の代わりに、軽く湯がいて適当に切った白滝を入れても美味しいです。
ゴマを散らすとなお美味しい♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/04/10

写真

千切りピーラーが無いので千切りしました。お野菜が美味しい~!

おうべいか

ワカメとトマトが美味しそう! つくれぽ嬉しいです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/03
大根を大量に食べたかったので。

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