ピーラー大根とツナのマヨカレーサラダ♩
Description
ピーラーで剥いた大根の食感がよく、カレー風味が効いています。おつまみにも、おかずにも、お弁当にも！ 居酒屋ママ直伝の味♩
ユーロキッチンかさい
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
材料です(*^_^*) どれもお家にあるものばかり（≧∇≦）
-
-
-
2
-
大根を洗ってピーラーで皮を剥きます。ベルナーのピーラーは切れ味抜群（≧∇≦）
-
-
-
3
-
ピーラーでひたすら大根を削ります（≧∇≦）
-
-
-
4
-
全部削ったら粗塩をふって塩もみします(*^_^*)
-
-
-
5
-
わりとしっかり揉んで、出てきた水をぎゅっと絞ります
-
-
-
6
-
ボウルにツナ缶を缶汁ごとあけます
-
-
-
7
-
マヨネーズを入れます
-
-
-
8
-
カレー粉をいれて混ぜます
-
-
-
9
-
こんな感じになります
-
-
-
10
-
これを、水分をきった大根と混ぜ合わせます
-
-
-
11
-
出来上がり（≧∇≦）盛り付けましょう！
-
-
-
12
-
-
コツ・ポイント
大根の水をしっかりきるところです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
飲みに行った和食のお店のお母さん直伝の味。お店でも大人気メニューだそうです（≧∇≦） すごく美味しかったので作り方を教わりました！
スタッフ 白木
スタッフ 白木
ユーロキッチンかさい
