ホタテ入り中華風ポテトサラダ✨の画像

Description

創味シャンタンDXを使ってひと味違った美味しいポテトサラダが出来ました♪子供から大人まで大好きな一品になりました。

材料 (4-5人分)

中5個
少々
大1
マヨネーズ
大2
創味シャンタン
小1
小1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mmの半月に切り、ルクエ耐熱皿+ラップを使用して、やわらくなるまでレンジで温める。私は600w×5分

  2. 2

    水分を切り熱いうちに潰して、酢を回しかけておく。キュウリは薄切りにして、塩揉みし、少しおいたら、絞っておく。

  3. 3

    シャンタン+マヨネーズ+牛乳を混ぜておき、じゃがいも、キュウリ、ホタテとあえて、出来上がりです☺

コツ・ポイント

シャンタンをよく混ぜる、じゃがいものすいぶんを切って潰すことくらいです。

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXのモニター当選をきっかけに考案しました❗
レシピID : 3545750 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

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