レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(47品)
レシピID :354813
豆腐ステーキ ≪中華風ねぎソースがけ≫
このねぎソースがたまりませ～～ん（*´艸｀*）豆腐だけなのにご飯が進んじゃいます♪
材料 （ 1/2丁 ）
絹豆腐
1/2丁（200ｇ）
■
↓↓以下ねぎソース↓↓
長ねぎみじん切り
太め6ｃｍくらい
オイスターソース
小2
しょうゆ
小2
おろしにんにく
小指の爪くらい（少々）
ごま油
小1．5
-
1
-
豆腐はペーパーナプキンなどに包み、よく水切りする。ねぎのみじん切りをして、ねぎソースの材料をすべて混ぜておく。
-
2
-
水切りした豆腐を4等分して、片栗粉（分量外）をまぶす。
-
3
-
フライパンにちょっと多目の油をひいて熱し、豆腐の余分な片栗粉をパンパンと軽くはたき、焼く♪こんがりしてきたらOKです。
-
4
-
器に盛り、ねぎソースをかけて召し上がってください(*^ー^*)
-
5
-
※※ちなみに、私は豆腐の水切りは、厚手のペーパーナプキンで豆腐を巻いて冷蔵庫で２、3時間くらい放置してます。
コツ・ポイント
木綿豆腐でもＯＫです(*^ー^*)絹にしても木綿にしても種類によっては、形がくずれてしまい、水切りしにくいものもありますので気をつけてくださいね(ｕ‿ｕ✿）カロリーを気にされる方は、水切りした豆腐を切って、焼かずにたれをかけて食べてもＯＫです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
216件
(189人)
嬉しいコメントに感激です！美味しく頂けた様でよかったです＾＾
嬉しいコメントに感激です！！レポどうもありがとう★
このたれご飯に合うよね～＾＾レポどうもありがとう★
厚揚げでも手軽に出来ていいですね＾＾ありがとう★
挽肉入りはご飯も進むね＾＾レポどうもありがとう★
何度も作ってくださり嬉しいです＾＾どうもありがとう★
豆腐食べられましたか＾＾克服できたかな、どうもありがとう★
おしゃれなレポどうもありがとう★掲載遅くなりすいません。
レポどうもありがとう★とっても美味しそうですね＾＾
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾どうもありがとう★
わぁ！えのき入りも美味しそう！私もやってみますね！
うんうん、このたれから揚げにもいけるよ～＾＾ありがとう★
あれから、すぐに作ったの～。
やっぱり予想どおり、美味しかったぁ。
写真だとわからないけどね、すっごい沢山作っちゃったの(笑)
このほかのお皿にも山盛り～！
でも家族で完食しました♫
美味しいレシピごちそうさま～(^_-)-☆
作ってい頂いてどうもありがとう～♥
しかもお豆腐がふっくらしていて、なんとも美味しそうな画像で送ってくださいまして＞＜感激です～♥
気に入ってもらえたようで嬉しいです＾＾♪
昨日に引き続きお世話になりました┌○"ﾍﾟｺｯ
気に入っちゃったのでまた作ると思います～＾＾
ヘルシーなので妊婦にも嬉しいレシピですよね！！！
それから遅くなりましたが
先日はヨーグルトケーキのレポありがとうございました♡♡♡
ほんっとに嬉しかったのでお部屋にお邪魔して
美味しそうなレシピお持ち帰りしちゃいましたヾ(´▽｀*)ゝｴﾍ
また美味しいレシピ教えてくださいね＾＾
日記にコメントありがとうございます＾＾
このお豆腐ステーキ、とってもおいしかったです♪
夏の間、冷奴ばかりで旦那に
「もう豆腐飽きたなぁ・・・」と言われていたのですが、
これは満足したようで、うまい②と食べていました♪
ご馳走様でした┏(<：) ﾍﾟｺﾁｮﾝ♪
それから、息子ｸﾝ2歳半なんですね！！
うちは2歳8ヶ月！近いですね～～♪
しまじろう好きも一緒なんて(´∀｀*)ｳﾌﾌ
親近感沸いちゃいます♪
どうぞこれからもよろしくお願いしますね(´C_,｀o)ﾉ
はじめまして。
とても美味しかったので思わずコメント残したくて・・・・。
ダンナは無類の豆腐好きですが、
昨夜のごはんは大絶賛でした！
ソースは他のものにもばっちり合いそうないいお味。
絶対また作りますね、ごちそうさまでした<(_ _)>
昨日美味しくいただきました～+゜*。：゜+(人*´∀｀)+゜：。*゜+
このソース絶品ですね(✪ܫ✪)♪
ごはんにかけてもメチャ合いでした！！
また作らせていただきます❤
美味しいレシピをありがとうございました～ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))
PS.つくれぽ2つ行ってたら一つ削除お願いします(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ
エラーになってしまって2回送信しましたので…ヽ(TдT)ﾉｱｰｳ…
先日、豆腐ステーキつくらせてもらってから、豆腐マイブームきました。
ちょっとだけアレンジした豆腐ステーキのレシピをマイキッチンに書きましたので、お礼まで。
ありがとうございました。
今回はヘルシーに冷奴のソースとして利用させてもらいました。
凄く簡単で嬉しいです！
ねぎもたっぷりで作りました。
このソースは他にも利用できますね！
次回はステーキ風にして作りたいです。
ごちそうさまでした★
ずっと作りたかったこのレシピ、やっと作りました☆
下にひいた茹でたチンゲン菜とねぎソースの相性もバッチシでした♪
すごーくおいしかったので、また作ります！！
↑レシピ写真、素敵〜❤❤❤
マクロレンズで撮影しましたね＾＾
私も見習わないと…。つくれぽの写真も変でごめんね。
言い訳すると、待ちきれないだんなさまに盛りつけを荒らされてしまい、慌てて撮った一枚なのです＾＾；エヘヘ
忙しいのに、こちらにも書き込んでいただいてどうもありがとう！レシピの書き込みって、すごく嬉しいです♪
チンゲン菜！確かにすっごい相性がいいかも！！
ナイスなアイデアですね！私もやってみますね！
元カメラマンさんのまぁさんに、写真褒めていただいて非常に恐縮です＾＾でも嬉しいな♪
マクロレンズはいいですね～♪