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❀フランス人のクレープ❀

レシピID:355090
メイン画像
デザート用にも、お食事用にも使える簡単クレープです♪

材料 ( 1~2人分 )

小麦粉 100g
1個
牛乳 250cc
1つまみ
サラダ油 大匙1

1

ボールに小麦粉・塩・卵・サラダ油と牛乳の1/3~1/2を入れて玉が無くなる様によく混ぜます。

2

残りの牛乳を加えて混ぜ、ラップをして1時間常温で休めます。

3

中火の火加減でフライパンにお玉約1杯分を入れて周りがカリッと剥がれてくるまで焼きます。

4

ひっくり返してサッと焼いたら出来上がりです。

5

✪デザートクレープ✪熱々クレープにバター&グラニュー糖・ヌテラ・チョコ・ジャム・生クリーム・カスタード・フルーツ等

6

✪甘くないクレープ✪サラダ・ハム・チーズ・卵・ピザソース&チーズ等

コツ・ポイント

火加減は強めで、この分量で大丈夫だと思いますが・・・生地がのび難かったら少し牛乳を入れてください。
※沢山の方に作って頂いているこのレシピ。今更ながら、サラダ油をいつ入れるか書いてないことに気付きました。①に追加してあります。これからも宜しくお願いいたします☺
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83(73人)

09/08/30

写真

生地に抹茶を入れアイスを添えて♪お店で食べるよりおいしかった〜

shuhn

アイスと一緒なんて美味し過ぎですね♪ありがとうございます。

09/07/27

写真

チーズ、トマト、バジル、ウィンナーでガレット風に♪

写真 パティスリールイコ

お洒落ですね。作ってくれてありがとう。

09/07/24

写真

美味しいもちもちな皮でした!ありがとう

写真 ぷちココ

美味しそう♪ありがとうございまぁす。

09/06/22

写真

もちもちしてて美味しかったです。又作ります1

siroku

作ってくれてありがとうございます。

09/06/01

写真

ヨーグルト用ソースをかけて。もっちりでんまい(^^)v

瑠歌姫

とても綺麗な焼き色ですね。ありがとうございます☆

09/04/20

写真

モチモチして美味しかった♪破れずに焼けるのがいいですね☆

さや☆さや

ありがとう御座います。苺とクリーム、美味しそう★

09/04/19

写真

バナナ&カスタードで♪モチモチの食感がたまらなかったです♡

まおママだよ

綺麗な焼き色ですねぇ♪ありがとうございます☆

09/03/30

写真

簡単で美味しいのに、破れず薄く焼け何度もリピさせて頂てます!!

写真 美琴みこと

嬉しいお言葉に感動です★美味しそうな写真で私も食べたい♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/05
フランス人の友達の家で食べたのを再現してみました。最近作ったミルクレープ(ID:353971)の生地とは違うけど、これはこれでとても美味しい。すぐに出来て、手軽。お砂糖もバニラも入れないから、アイディア次第で色々楽しめて◎

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