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レシピID :355090

❀フランス人のクレープ❀

❀フランス人のクレープ❀
デザート用にも、お食事用にも使える簡単クレープです♪

材料 ( 1~2人分 )

小麦粉
100g
1個
牛乳
250cc
1つまみ
サラダ油
大匙1

1

ボールに小麦粉・塩・卵・サラダ油と牛乳の1/3~1/2を入れて玉が無くなる様によく混ぜます。

2

残りの牛乳を加えて混ぜ、ラップをして1時間常温で休めます。

3

中火の火加減でフライパンにお玉約1杯分を入れて周りがカリッと剥がれてくるまで焼きます。

4

ひっくり返してサッと焼いたら出来上がりです。

5

✪デザートクレープ✪熱々クレープにバター&グラニュー糖・ヌテラ・チョコ・ジャム・生クリーム・カスタード・フルーツ等

6

✪甘くないクレープ✪サラダ・ハム・チーズ・卵・ピザソース&チーズ等

コツ・ポイント

火加減は強めで、この分量で大丈夫だと思いますが・・・生地がのび難かったら少し牛乳を入れてください。
※沢山の方に作って頂いているこのレシピ。今更ながら、サラダ油をいつ入れるか書いてないことに気付きました。①に追加してあります。これからも宜しくお願いいたします☺

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (82人)

11/05/24

写真

もちもち生地でおいしかったです♪ iPodから送信

mai0105

ありがとう!

11/02/11

写真

初クレープ作り!お弁当に持っていきました。モチモチですね

†♍ajorina†

ありがとう!

10/12/18

写真

アイスinで!もちもちしっとりで美味しかったです^^

あみかりん

ありがとう!

10/07/19

写真

ツナマヨきゅうりで~❤もっちりしていてすっごく美味しかったです!

yunaochan

ありがとう!

10/05/19

写真

豚しゃぶサラダと一緒に☆バター+グラニュー糖も美味しかったです♡

moistapple

ありがとう!

10/03/15

写真

お食事クレープに♪もちもちで美味しかったです(*^^)v

ヒナコ

ありがとうございます!

10/02/09

写真

チョコバナナカスタードで♪もっちりめちゃおいしかったです❤

食いしん坊かずクン

ありがとうございます!

09/12/10

写真

砂糖なしのクレープ、とっても美味しく出来ました♪

ayaAYAあや

ありがとうございます!

09/10/23

写真

前夜焼いて朝食に。生地が甘くない方が美味で驚きました

麻雀豆腐

前日に焼いた事無かったです。今度やってみますね。ありがとう。

09/08/30

写真

生地に抹茶を入れアイスを添えて♪お店で食べるよりおいしかった〜

shuhn

アイスと一緒なんて美味し過ぎですね♪ありがとうございます。

09/06/01

写真

ヨーグルト用ソースをかけて。もっちりでんまい(^^)v

瑠歌姫

とても綺麗な焼き色ですね。ありがとうございます☆

09/06/22

写真

もちもちしてて美味しかったです。又作ります1

siroku

作ってくれてありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/05
フランス人の友達の家で食べたのを再現してみました。最近作ったミルクレープ(ID:353971)の生地とは違うけど、これはこれでとても美味しい。すぐに出来て、手軽。お砂糖もバニラも入れないから、アイディア次第で色々楽しめて◎

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