絶品!!梅ぱすた
レシピID:355099
適当に作ったパスタです。がとても美味しいので作ってみてください。
塩っ辛い梅干しを使う方が良いと思います。
塩っ辛い梅干しを使う方が良いと思います。
材料
| スパゲティ | 1束 |
| 梅干し | 2粒 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白ごま | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
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1
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パスタを通常ドウリ茹でます。
パスタを茹でている最中にソースを作ります。まず梅干しの種を抜きペースト状にします。
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2
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梅ペーストに砂糖、塩をいれレンジで30秒程熱します。
出来たらゴマ油、白ゴマを入れ混ぜておきます。
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3
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茹であがったパスタにソースを絡めます。絡み難い時は茹で汁を少し入れます。
!!出来上がり!!
コツ・ポイント
梅干しがしょっぱいかすっぱいか事前に調べた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/05
ちょうど梅干しがあったので…｡
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