モテる!お吸いものの画像

Description

特に焼き魚との相性バツグン!ほんのり優しさが染み込んだ味です☆

材料 (2人分)

1/4枚
4本
小1/4袋(25g)
だし汁
カップ2
小さじ1/4
薄口しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて温め、塩、薄口しょうゆで味付けする。

  2. 2

    はんぺんは1cm角に切り、三つ葉は根元を切って3cm長さに切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切り、ほぐす。

  3. 3

    だし汁にはんぺん、えのきだけを入れて中火で一煮する。

  4. 4

    火をとめて三つ葉を加え、器に盛る。

コツ・ポイント

お気軽かんたんに出来ちゃいますよ☆材料はお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

お魚やこってりお肉に合う汁物を!と思い作りました☆
レシピID : 355187 公開日 : 07/04/05 更新日 : 10/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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heianbizin
美味しくできました!
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こあらなお
はんぺんなしで!味付けばっちり!とてもおいしいお吸い物でした♡
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papikun
焼き鯖寿司と合わせたらとっても美味しい!はんぺんが優しいねぇ^^

フワフワが美味しいですよね☆ありがとうございます☆

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sayamama-k2
薄味で、優しい味わいのお吸い物ですね。 また作りたいと思います

ぜひぜひ☆いつもありがとうございます☆☆