バター不使用クッキーの画像

Description

さっくさくで美味しい手軽に作れるクッキーです。家にあるものであっという間に作れちゃいます

材料 (30枚くらい)

サラダ油
60g
砂糖
47g
1個
7g
バニラエッセンス
数振り
60g
40g
イチゴジャムお好みで
適量

作り方

  1. 1

    全粒粉がなければ100gすべて薄力粉で作ってください。
    また、全粒粉の代わりにアーモンドプードルに代えても美味しいです

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておく

  3. 3

    ボウルにサラダ油、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れ泡立て器で混ぜる

  4. 4

    粉類をふるい入れてゴムベラに持ち替え練らないように混ぜる

  5. 5

    しぼり袋に入れて、オーブンシートなどを敷いた天板に好きな形に絞り出す

  6. 6

    好みでイチゴジャムを絞る

  7. 7

    170度で12分から15分焼く

  8. 8

    完全に冷めたら瓶などの密閉容器で保存してください

  9. 9

    写真

    真ん中にイチゴジャムを入れてファンシークッキーに♡

  10. 10

    写真

    リングクッキーに♡

  11. 11

    写真

    レシピID:4047917
    すぐに作れるこちらのクッキーもオススメです☆

コツ・ポイント

バターより生地が柔らかく、しぼり袋が破れる事なく絞れます。ポイントは絞る時に重なると厚くなってふわふわのクッキーになっちゃうので薄めに絞ってください。さくさく食感の良いクッキーになります

このレシピの生い立ち

バターを使わず低カロリーで風味の良い美味しいクッキーを作りたかったから
レシピID : 3552178 公開日 : 15/12/03 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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せなるる
バレンタインに!たくさんつくれて絞るのもたのしい!さくほろ♪

かわいいハート♡バレンタインに作ってもらえて感激♡レポ感謝♪

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うっぱー子
さくさく!めっちゃ美味しかったです!プレゼントに♡

プレゼントに作ってくれたなんて嬉しすぎです♡レポありがとう♡

初れぽ
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小豆bar
ココアver で!サクサク美味しい♪レシピ感謝♪リピします!!

おいしそう♡上手に作ってもらって感謝です(o^^o)ありがと