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1度で2度ウマ♥キュウリも一緒にね

レシピID:355273

『不思議で簡単！トマトが旨くなる♪(ID:322821)』と一緒に漬けておくだけで、即席キュウリ漬の出来上がり♪ 生わかめと絡めて食べてもおいしいよ♡

874

材料（ 2人分）

キュウリ	1本
レシピID:322821の漬け液
ポン酢1/2カップ、砂糖大さじ3
ゴマ油	ほんの少々
七味唐辛子（一味でも）
多めに適量
↑ごま油と七味のかわりにラー油でも可
好きなだけ
あれば白ゴマ	なくても良い

1: キュウリを水洗いし、蛇腹切りにして、トマトの横に漬けておく。（できれば塩揉みしてからがいいよ）

2: 30分以上漬けたらトマトと別に器に盛りつけ、上から少量のごま油と、多めの七味唐辛子、白ゴマをふりかける。（ラー油＋白ゴマでも可能）

3: 「トマトと別に作りました」って顔して食卓へ♥

4: 生ワカメと一緒に食べてもウマーですよ☆

コツ・ポイント

☆本当は、「輪切りにした唐辛子+ゴマ油」を漬け液に加えて漬込むと美味しいのだけど、そんな事をしたらトマトまで辛くなってしまうので、後から振りかける方法で。（1日目はトマト、2日目はキュウリにすれば可能だよね）　☆ゴマ油は風味つけ程度に少量で、唐辛子は多めが美味しいです。　☆ジャマくさい時は、ラー油かけて食べちゃいました＾＾