レタス＆鶏ササミのさっぱりサラダ
レシピID:355375
たっぷりの大根おろしとレモンですごくさっぱり美味しいサラダ♪レタスがもりもり食べれちゃう（＾＾）
材料
| レタス | １／３玉 |
| 鶏ササミ | ２～３本 |
| 大根 | １５ｃｍ |
| レモン | １個 |
| レモン果汁 | たっぷり |
| 醤油またはポン酢 | お好みで |
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1
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鶏ささみ肉に酒（分量外）を少々振りラップをしてレンジで約３分加熱、あら熱がとれたらほぐしておく。大根は皮を剥きおろしておく。
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2
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レモンを輪切りにして皮を切り取り６等分くらいにしておく。
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3
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レタスを適当な大きさにちぎって器に盛る。その上に鶏ささみ肉を乗せ大根おろしをこんもりと乗せる。
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4
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最後に２のレモンを散らして出来上がり♪たっぷりのレモン果汁とお醤油またはポン酢をお好みでかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
大根おろしはた～っぷり乗せるのがオススメです☆味付けはレモン果汁と少しのお醤油やポン酢のみ！さっぱりしててカロリーや塩分も控えめなので体にもいいこと間違いなし！！ダイエットにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/05
旦那のリクエストで作ってからというもの、我が家の定番メニューになりました♪♪レモン好きの私たち夫婦はこれでご飯が食べれちゃう（＾＾）
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