«青空の月さまのレシピ (135品)
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甘酸っぱい人参☆お弁当の脇役に♪

レシピID:355417
メイン画像
人参をお酢と砂糖で甘酸っぱくさっぱり頂けます。もりもり食べれてかる〜く1本食べれちゃう。
青空の月さま 青空の月さま

材料 （ 人参１本分 ）

人参 １本
◎酢 大１・１／２
◎砂糖 大１弱
◎塩 少々
ゴマ油 小１
■ お好みで白いりごま  
■ お好みで万能ネギ  

1

人参を斜め薄切りにしてから千切りに。

2

フライパンにゴマ油を熱し、人参を炒める。少ししんなりしてきたら◎を入れて汁気を飛ばすように炒める。

3

お好みで、白いりごまや、万能ネギをどうぞ♪
お弁当の脇役にぴったりなので、小分けして冷凍保存可能です。

コツ・ポイント

いつもはたくさん作って、小分けして冷凍保存してます。
軽くチンして溶かしてから卵焼きの下に敷いたりしてます♪
人参1本でコブシくらいの量にかさが減るので、あっという間に1本食べれちゃう♪人参はあまり細すぎるとべちゃっとしてしまうので、マッチ棒かちょっと太い位がいいかもです。。。｀｀
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19件 (17人)

09/07/24

写真

また作っちゃいましたＯ(≧∇≦)Ｏ美味しいんだな～♡

写真 マリンマロン

速攻リピ感激♡もりもりイケちゃうでしょぉ♡レポありがとです♬

09/07/16

写真

食べやすい味付けで美味しかった～♬♫お弁当にもいいですね☆

写真 マリンマロン

甘酸っぱさがお弁当にぴったりなのだ♡レポありがとです＾♡＾

09/05/31

写真

甘酸っぱさがいいですね♪おいしかったです(*^^)v

写真 りりィさん

とっても美味しそうなレポ嬉しいですっ＾＾＊ありがとです♬

09/04/24

写真

2本分作ってほとんど私が食べました♥甘酸っぱさが絶妙でしたー♥

写真 ひよじる

ね〜♡すごい人参食べれちゃうのだ♬いっぱいありがとぉ＾＾＊

09/04/22

写真

たくさん作って、今日のお弁当に♪甘酸っぱいのが◎

写真 ☆リラ☆

お弁当に良いでしょぉ♡隙間に詰め込んじゃってね♬ありがとです

09/04/20

写真

使用済の容器にそのまま入れて冷凍します！酸っぱくてｲｲ感じ☆

写真 チカブーン

わ〜ぃ♡ストックしてくれるのね♬嬉しい♬ありがとです＊＾＾＊

09/04/17

写真

作ってよかったぁ♪おいしぃ（´Ч｀*）姫とのランチに定番化しそう

写真 tommikko

姫ちゃんも食べてくれたの？う…嬉しい〜ToTありがと〜♡

09/04/16

写真

お酢好きにはいいですね＾－＾★お弁当用につくりました♪おいしい！

写真 winemania

お弁当にぴったりでしょ〜♡人参いっぱいペロリ♬ありがとです♡

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Tsukurepo

コメント

6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/04/05
むか〜し見た本で見かけてから、ず〜〜っと作ってます。
その間にだいぶ自分の好みの味に変わってしまって・・・もとの分量が分からなくなってしまったー＞＜
甘酸っぱいの好きな人にはと〜ってもオススメです。
お弁当にすっごく合うよ♥

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