ビーフコンソメでフライドポテトの画像

Description

ビーフコンソメのカップスープをふりかけて美味しいフライドポテト

材料

大2個
JALビーフコンソメ
1袋
サラダオイル
揚げる時用
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    回しかけ用のオイルを作ります。
    フライパンにスライスしたニンニクを入れ
    オリーブオイルを入れ
    香りが出たら止めます。

  2. 2

    写真

    ジャガイモを切ります!

  3. 3

    揚げるよう鍋に
    サラダオイルを入れ低めの温度で揚げていきます!最後に火力を強くしてカラッと揚げます!

  4. 4

    写真

    パッドにあげ油がきれたらボールに入れて
    ガーリックオイルを回しかけ混ぜます!

  5. 5

    そこにビーフコンソメをふりかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

ジャガイモを揚げる時は低めの温度から
出来上がる寸前に火力を強めにします。

このレシピの生い立ち

お家でフライドポテトを食べたいけど
味がしっかりついたのが良いと思って
カップスープの粉だ!!と
レシピID : 3554474 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04

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