«大家族かーちゃんのレシピ (51品)
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おつまみにも最高♡袋一つで!ブタカラ☆

レシピID:355490
メイン画像
癖になる美味しさ☆
おつまみにも♪
おかずにも♪
お弁当にも♪
豚肉でとっても美味しいから揚げです☆

材料

豚肉  
塩コショウ 少々
醤油 少々
片栗粉 ちょっと多目に

1

豚肉は、ばら肉でも切り落としでも何でもOK!(ばら肉の場合は適当な大きさに切って下さい。)
写真は切り落とし肉です♪切り落としなら切らなくていいです♪薄いお肉の方がパリパリになりますよ♪

2

お肉を袋に入れ、片栗粉以外の調味料を入れて全体に味がいきわたるようにもみ込む

3

片栗粉を入れて良くまぶす(注意)まぶす時、お肉を広げて全体に片栗粉を付けてくださいね~

4

油を180度くらいに温め、揚げる
(注意!)本当にすぐ揚がるので揚げ過ぎ注意です!!

コツ・ポイント

片栗粉をまぶす時に、お肉を広げて、まんべんなく付ける事かコツです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(7人)

08/06/13

写真

ビールのつまみに!!大葉も一緒にクルクルしてみました♪

写真 remiko

大葉!!絶対合いますね~♪素敵なアレンジありがとう~(^^)

08/06/09

写真

丸めてみました★これおいしーです♪冷めてもやわらかかったです♪

写真 mocomocochan

丸めてもいいですね♪コロコロとしてて美味しそう!有難う♪♪

08/03/28

写真

すぐ出来ておいしい!お弁当に入れました~♡ごちそうさまです^^

写真 ポーチャム

すごく美味しそうです!お弁当、食べたいなぁ~♪♪^^有難う☆

08/03/13

写真

何を作ろうぉ?あっ!ブタカラ♪出来た❤って感じの夕食♪簡単最高❤

写真 ニャンた

リピすっごく感激です~☆ありがとう~♪祝♡婚約♡ですね^^

08/01/14

写真

パパのおつまみに。ポン酢かけてさっぱり風味でいただきました。

写真 あんけいママ

ポン酢いいですね♪今度我が家も試してみます☆いつも有難う♪^^

07/12/27

写真

パパっとできておつまみに最高!!

写真 なおりょー

そうなんです!!おつまみに最適ですよね♪作ってくれて有難う☆

07/09/19

写真

簡単で美味しかったぁ♪袋1つで作れちゃうのもいい!ごち♡

写真 かけまま

わぁ~☆すごく素敵☆写真張り替えたい~♪作ってくれて有難う☆

07/08/20

写真

彼との夕食に♡すぐ出来て美味しいぃ❤結婚したら定番メニュ-決定♪

写真 ニャンた

初レポに感謝~☆ニャンたさんもカラ揚げもアツアツですね☆^^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/05
子供がアレルギーで鶏肉が食べられなかった時、どうしてもから揚げが食べたくって豚肉で代用したらとっても美味しかった♡

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