我が家の❤レンジで美味しいきぬかつぎ⭐✨
Description
寒い冬❗体を温める里芋&生姜で温活❗おいしすぎて、あればあるだけ食べちゃいます❤作りすぎ注意~
冬のおやつにも✨
冬のおやつにも✨
材料
作り方
-
-
1
-
里芋は皮ごとよく洗う。半分位の位置に数ミリの切り込みを包丁で一周入れる。
-
-
-
2
-
タッパーに入れて極少量の水を手でパッパッと振りかけて蓋をふんわり置く(レンジ対応の蓋)
-
-
-
3
-
我が家はレンジに「ゆで野菜(根菜)」モードがあるのでそれでチン!
600ワットで4~5分から調整してみてください☆
-
-
-
4
-
ちょっと冷めたら剥きながら、生姜醤油をつけて食べてください✨✨
-
コツ・ポイント
小さめの里芋をゴロゴロ集めて、よく安売りになってますよね⭐
切れ目を一周入れることで手でツルッと気持ちよく剥けます❤✨
(この方法で茹でるときもいけます!)
里芋の個数やレンジによって時間はかわると思うのでちょっとずつ調整してください!
切れ目を一周入れることで手でツルッと気持ちよく剥けます❤✨
(この方法で茹でるときもいけます!)
里芋の個数やレンジによって時間はかわると思うのでちょっとずつ調整してください!
このレシピの生い立ち
我が家では生姜醤油が当たり前だったのですが、久々にやろうと確認のためにレシピ探してたら、ごま塩で食べるのが主流と発覚❗生姜醤油も絶対美味しいのでオススメしたくて載せました✨
母はきちんと蒸してましたが、私はめんどくさいのでレンジで✨
母はきちんと蒸してましたが、私はめんどくさいのでレンジで✨