簡単☆ミートソース

簡単☆ミートソース
手作りすれば市販品よりも具沢山!おいしい!安い!安心!ですよ^^1000人つくれぽ達成しました♪
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (4人分)

ひき肉
200グラム
中1個
ホールトマト
1缶(400ml)
1/2個
2カケ
3個
*ケチャップ
大2強
*ウスターソース(なければとんかつソースでも)
大2
*コンソメ
大1/2
*小麦粉
大1
*オリーブオイル(サラダ油でもOK)
適量
*砂糖
大1/2

1

野菜を全部フードプロセッサーにかける(ない人はみじん切りで)

2

フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒め、1の野菜も入れさらに炒める。

3

小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせたらホールトマトと水カップ1、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れ5分ぐらい煮込む。

4

少し煮詰めて塩で味をととのえて完成☆

5

写真

感謝感激です(*^_^*)

6

とろみが足りない場合は小麦粉の量を増やしてください。

7

写真

1000人ありがとうございます!!こんなに皆さんから支持されて嬉しいです。温かいコメントにも励まされています(^^)

8

写真

2013,9、17ピックアップレシピに選ばれました♪

9

レポのコメント追いつかずすいません(・・;)順次掲載しています。もう少しお待ちください。

10

写真

12月5日発売のレシピ本に掲載させていていただきました!

コツ・ポイント

基本ですがパスタを茹でるときは塩を入れパスタに塩味をつけてください
※皆さんのつくれぽいつも楽しく拝見させていただいてます。リピ、アレンジして下さる方もホント嬉しいです!つくれぽは初めてでもすでに何回も作ってくださる方も多々いて感謝です※

このレシピの生い立ち

家にあるもので作ったらとってもおいしかったので。他にご飯にミートソースをかけチーズをのせてオーブンでチン♪これもおいしい^^

しいたけじゃなくてもマッシュルーム、ピーマンを入れてもおいしそう。お好みでどうぞ^O^
レシピID : 355720 公開日 : 07/04/06 更新日 : 14/12/07 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,013 (2,701人)

14/12/12

写真

美味しかったです!これからも作りおきしたい一つになりました^ ^

はむこっこ

14/12/11

写真

簡単に、おいしくできました♪

ice_cip

14/12/11

写真

凄く美味しかった。うちの定番になります。

NekoFish

14/12/11

写真

親子で美味しくいただきました(*^▽^)/★*☆♪

sadobobo

1 2 3 4 5
Profile ヒビココ 2014年02月14日 21:47
こんばんは、ヒビココです。いつも倍量で何度もリピってます(*^^*) 今までは、ついレトルトで済ませていたのですが、ニャミ姉さんのレシピと出会ってからは、うちの息子君のスパ嫌いは→大好きに変わってくれました♪そしてミートソースをつくった翌日は必ずチキンオムライスのミートソースがけを作ります♡あっという間に完食です!ガーリックパンにつけても美味しいし~、バリエーションが増えて嬉しいかぎり!ニャミ姉さんに感謝感謝デス(^-^ゞ
ニャミ姉 2014年02月15日 18:25
ヒビココ様
コメントありがとうございます^^
このレシピでお子さんのスパ大好きになってもらえたなんて感激です(´∀`)アレンジもしてくださってとっても嬉しいです☆美味しそうなのでうちでも試したいです~☆
具も足したり変えたりアレンジ可能なので是非ご家庭の味にしてくださいね♥これからもよろしくお願いします♡
ニャミ姉 2014年02月15日 18:28
rero様
返事が遅くなり申し訳ございません!!
トマト缶は総量でOKです☆
お試し下さいo(^▽^)o
Profile さゆりん(≧∇≦)! 2014年10月10日 18:18
中1の女子です^ ^
始めてつくレポします!一から全部やりました。玉ねぎはみじん切りにするとき涙が止まらなくて、一時中断したんです(≧∇≦) 後でつくレポ載せます‼良かったら見てくださいね!さゆりん、というあだ名でやらせてもらってまーす(*^_^*)
ニャミ姉 2014年10月13日 12:36
さゆりん様
つくれぽありがとうございます^^しかも初つくれぽに私のレシピを選んでいただいて感謝感激です!!
玉ねぎのみじん切りお疲れ様でした^^;私も最近フードプロセッサーの調子が悪くてみじん切りで作ることもありますがなかなか大変な作業ですよね(;´Д`)

さゆりんさんのミートソースとっても上手に仕上がってますね☆お皿もかわいくてイタリアンレストランに出てきそうなクオリティですよ~中1とまだ若いのにすごいです!
これからもお料理頑張ってくださいヽ(´▽`)/
ありがとうございました☆.。.:*・
Profile なおにょん 2014年11月02日 22:41
写真を撮り忘れて‥更に砂糖を入れ忘れてしまったんですが、すっごくおいしくできました!!しいたけのかわりにエリンギを入れました♪また作ります!!
Profile あやちゃん0515 2014年11月06日 21:27
はじめまして!
一人暮らしの彼に、保存食として作りたいのですが、冷凍保存できますでしょうか?
2〜3週間ほどです。
Profile あやちゃん0515 2014年11月06日 21:28
一人暮らしの彼に、保存食として作りたいのですが、冷凍保存できますでしょうか?
2〜3週間ほどです(^o^)
ニャミ姉 2014年11月07日 00:26
なおにょん様
作ってくださりありがとうございます。
エリンギいいですね~きのこは今が旬なので安くておいしいですよね☆彡またのご報告お待ちしてます(o^^o)♪
ニャミ姉 2014年11月07日 00:35
あやちゃん0515様
冷凍保存できますよ♪できれば2週間までが美味しく食べれるような気がします。
彼氏さんに保存食用意してあげるなんて優しい彼女さんですね☆.。.:*・喜んでもらえるといいですね(^^♪