☆★テリマヨチキン★☆

鶏肉は適当な大きさに切って、酒をまぶし１５～２０分程室温で休ませる。●の材料を合わせておく。野菜は千切りにし、水分をよく切り、皿に盛る。

鶏肉に小麦粉を薄くまぶす。フライパンを熱し、サラダ油（分量外）を敷き、鶏肉を両面焦げ目が付くまで焼く。合わせた●を加え、蓋をし３～４分蒸し焼きにする。

蓋を外し、お好みのトロミが出るまで加熱し、千切り野菜の上にタレごと盛り付けて出来上がり～☆お好みでマヨネーズをかけてね。