簡単パーティレシピ☆ステーキサラダ
Description
簡単!少ないお肉でも豪華に‼︎見栄えがして胃袋も大満足なボリューム感のある肉サラダです。
材料
(2人分)
250g
1袋
トレビス
4枚
️☆イタリアンパセリ
2茎
☆香菜
1束
1/8個
☆にんにく
1片
☆ライムorレモン果汁
1/2個分
☆オリーブオイル
大さじ3
☆塩
3つまみ〜
☆ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
サラダ材料はきゅうり、セロリ、千切りニンジンなど歯応えのある野菜をプラスするのもオススメです。焼いた牛肉はホイルで保温して寝かせると、肉汁が落ちつきレアでも中が冷たくなりません。
このレシピの生い立ち
お肉を食べたい!でも罪悪感を野菜で中和したいと思って考え始めた肉サラダの定番品です。