豚ヒレ肉のピカタ♡

Name: 豚ヒレ肉のピカタ♡
Ingredients: 豚ヒレ肉 150g; 塩麹 大さじ1弱; a; 卵 1個; 豆乳 大さじ2; ゴーダチーズ 大さじ1; 塩胡椒 2、3振り

Description

豚のヒレ肉や卵、チーズ、豆乳と、風邪の流行るこの時期こそ摂りたい食材の組み合わせ♡お子様から大人まで大好きなピカタです♡

150g

塩麹

大さじ1弱

■ a

1個

大さじ2

大さじ1

塩胡椒

2、3振り

ヒレ肉は2、3日塩麹に漬け込んでも大丈夫です♡ピカタ液のチーズはお好みのもので♡豆乳も牛乳でもokです♡ヒレ肉の他にも、鮭や白身魚、生姜焼き用のお肉でもお試しください^_^鰆のレシピ、公開中です♡ID3561835

ローストポークに偏りがちだったヒレ肉のレパートリーを増やしたくて、旦那様のリクエストをヒントに作ってみました♡美味しい♡と言ってもらえて嬉しい一品となりました^_^胸肉のピカタID3620458なども公開しています♡ぜひご覧ください♡

レシピID : 3557893 公開日 : 15/12/07 更新日 : 16/01/15