07/4/7
レシピID:355869
我が家でヒット★チャーシュー丼★
by papikun
ラーメン屋さんに行くとついつい食べたくなるのがチャーシュー丼!我が家では、お家ラーメンのときはこのチャーシュー丼を必ずセットで食べています(*´艸`*)
作り方:
- 1
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チャーシューは5㎜幅3cm程度に切り、長ねぎは5cmくらいの白髪ねぎにして水にさらします。
- 2
-
①をラーメンのタレ(ラード含む)と和えます。
- 3
-
丼にご飯を盛り、その上に②を広げてマヨネーズをかけます。
- 4
-
あとは、その上にお好みで温泉卵、ゴマ、万能ねぎ、刻み海苔を乗せれば完成です。
メモ(コツ、ポイント):
白髪ねぎは水にさらして辛味を抜いてください。私の場合、himari71さんの温泉卵をのせています。レシピID:244724
このレシピの生い立ち:
お家でもチャーシュー丼を手軽に、余ったラーメンの材料で作れるように考えたものです。
参考にしたレシピ:
- レンジでお手軽!温泉たまご by himari71
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/10
この食べ方おいしい♪チャーシュー作ったら また絶対作るね♡
塩豚でやったらどうだろうなんて考えていたの!試してみるねぇw
2007/4/13
我が家でもヒット!!旦那のお気に入りです♪
きょっちん❤男の人ってこういうガッツリ系が好きですよね♪
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
6件のコメントを読む
- チャーシュー丼の人気検索で 5位









ぱぴくん、こんばんは~~♪
こちら作らせてもらったよ♪
旦那はいつもラーメン屋行くとこういうの頼むから、すっごくおいしいって喜んでたよ♪
私はあまりチャーシュー好きじゃないんだけど、でもねぎとごまと、のりがあったからすっごく美味しく頂きました♪
おいしいレシピをごちそうさまでした~~☆
アンチョビと生クリームのパスタのつくれぽサンキュ~です(^^♪ラーメンたれをつかったレシピが新鮮でゆで卵もぜひチャレンジしてみますね。できたらつくれぽしま~す!
あっぷるシナモンさん こんにちは✿
コメント&レシピのお持ち帰りすっごく嬉しいです!
つくれぽ楽しみにしていますね(ゝω<*)
papikunさん、おはようございます☆
ロールケーキの中はレアチーズケーキ』をつくれぽして頂いた時に、このチャーシュー丼を知って「おぉっ!これ美味しそうっ!」とずっと気になってました~(o^_^o)
主人が『煮豚』を作ったので、「チャーシュー丼も作って~(・∀・)」とお願いして、やっと食べられた!!
主人流…になってしまったけど、papikunさんのレシピがきっかけなので、参考レシピにさせて頂きました。
まだまだ参考にさせて頂きたいレシピがいっぱい♪
これからもよろしくお願いしま~す (^3^)/チュッ
papikunさん、こんばんは~。
わざわざ私の方のレシピにコメントをありがとうございます☆
我が家では煮卵だったんだけど、次はpapikunさんのレシピのようなトロトロの温泉卵がいいなぁ♪
本当は今夜作ってもらうはずだったんですよー。
日記にも書いたんだけど、買ってきたお肉が傷んでて…(T-T)
「特売品」だったからかな…?(-_-#)
次回こそは温泉卵で作ってもらいます!!
(自分でやれ!って感じ? (-.-;)y-~~~ )
にゃにゃでこさん こんばん∪・ω・∪ワンw
コメントにはさっき気がつかなくって…
なんと旦那様が作られたんですね???(゚ロ゚屮)屮
うわぁ 尊敬しちゃう(。→∀←。)
旦那の鏡ですねw
家も特売物よく買うなぁwwwんで、時々痛んでる凹(肉でも野菜でも…)やっぱりお勤め品はしょうがないのかなぁ…
でも買っちゃうんですけどね^^;
温泉卵Ver、早く作ってもらえるといいですね(*^m^*)
旦那にこのコメ見せて、我が家でも見習ってもらわなくっちゃwww
こちらこそこれからもよろしくぅ(o*。_。)oペコッ