鶏ネギにゅうめんの画像

Description

鴨南蛮みたいなものを、ほんのり中華な風味で♪

材料 (1人分)

約50g
1/3本
中華スープの素(創味シャンタン)
ティースプーン1/2
濃縮めんつゆ
ティースプーン5杯(約25ml)
食べたいだけ^_^)
約200ml

作り方

  1. 1

    鶏肉は1cmくらいのサイコロ状か厚さ5mmくらいに薄切り。ネギは斜めに適当に切ります。

  2. 2

    そうめんを茹でておきます。

  3. 3

    器にそうめん以外を全て入れ、レンジで5分~ネギが柔らかくなるまで加熱します。

  4. 4

    茹でたそうめんに汁と具をかければ、できあがり♪

  5. 5

    写真

    これを使用です♪

  6. 6

    鶏ダシは市販品何でもOKですよ♪ 味の素の丸鶏スープもお勧め♪

コツ・ポイント

ネギは青い葉をぜひたっぷり使って♪

このレシピの生い立ち

福島・山形あたりの鶏だしの蕎麦をイメージしてみました。
モニター商品の中華スープで♪
レシピID : 3559050 公開日 : 15/12/07 更新日 : 20/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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とも☆25
おいしかったです♪

有難うござい升♪夏は作った汁冷まして麺も冷たくしても♪