みかんが香る炊き込み御飯の画像

Description

みかんが美味しくて美味しくて
どうしても皮まで食べたくなったので作ってみた

材料 (2人分)

みかんの皮
2個分
適量
1/4本
1/4枚
だし醤油
大1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    みかんの皮を千切りにする

  2. 2

    写真

    研いだお米に
    細かく刻んだ材料とみかんの皮を入れる

  3. 3

    写真

    炊き込む

  4. 4

    写真

    オカカとアオサはお好みで

コツ・ポイント

みかんを食べる前にきちんと洗ってから食べるとあとで楽です
皮が薄くて甘みの強いみかんで作ると美味しいです

このレシピの生い立ち

美味しいみかんをたくさんいただいたので作ってみた
レシピID : 3559730 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

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