具沢山きんぴらの画像

Description

常備菜に如何でしょう(*^_^*)
2016.9.19カテゴリ掲載。

材料

1〜2節
1本
1本
1パック
調味料
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2
みりん
大さじ1
鷹の爪
あれば
適量

作り方

  1. 1

    蓮根、人参、牛蒡、蒟蒻を大きさを揃えて切る。

    こんにゃくは、茹でこぼしておく。

  2. 2

    フライパンに油と鷹の爪を入れて点火→豚→人参、蓮根、牛蒡→水分が抜けるまでよく炒める→糸こんにゃく→調味料

  3. 3

    追記‼️
    本日、豚バラのかわりに竹輪を入れ、セロリも加えて作った所、凄く美味しく出来ました✌︎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きおかずに…
レシピID : 3559797 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/09/23

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