まぜるだけ！ほっきご飯
レシピID:356020
煮て炊いて混ぜるだけ☆
材料 （ ２合分 ）
| ほっき（冷凍） | １００～２００ｇ |
| 水 | １カップ |
| 醤油 | 大さじ３ |
| 白だし | 大さじ１ |
| ☆米 | ２合 |
| ☆水 | ２合分 |
| ☆和風顆粒だし | 小さじ２ |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
| こねぎ | ５本 |
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1
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解凍したほっきを食べやすい大きさに切り、水、醤油、だしを入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、５分ほど煮たら火を止める。
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2
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☆印の材料で米を炊く。
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3
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ほっきに味がしみたら、小口切りにしたこねぎと一緒に炊き上がったご飯に混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ほっきは煮すぎると硬くなるので、一緒にもたかず、煮詰めないで味をしみこませます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/07
ほっきを貰ったので。大好きなほっきご飯に初挑戦！
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