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レシピID :356048

ノンオイルおからバナナケーキ

ノンオイルおからバナナケーキ
ノンオイルのおからバナナケーキです。ID322454のノンフラワー、ノンオイルのものよりしっとりモッチリ、バナナの甘みが感じられるケーキです。
マミィー マミィー

材料

乾燥おから
３０ｇ
バナナ
２、３本（正味２２０ｇくらい）
小麦粉
２５ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１
卵
２個
水
１００ｍｌ～１２０ｍｌくらい
スキムミルク
１８ｇ
グラニュー糖
１２ｇ

1

バナナは潰して粉類は篩っておく。（面倒な時は篩わなくても・・・笑)

2

ボールに乾燥おからと小麦粉、ベーキングパウダー、水を入れて混ぜる。

3

バナナ、卵、スキムミルク、グラニュー糖も加えよく混ぜる。

4

１８０度のオーブンで３０～３５分焼いたら出来上がり！！

コツ・ポイント

ID322454のノンフラワー、ノンオイルのケーキより粉類に対してバナナの量が多いので甘味のあるケーキに仕上がりました♪ （乾燥おからは戻すと４倍の量になります）
２００８/２/６ 分量を少し変えました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/18

写真

ヘルシーで美味しくて、しかも簡単♪また作らせてもらいますね♪

チュウぶー

気に入ってもらえて嬉しいです。焼き色がＧＯＯＤで美味しそう。

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/07
ノンフラワー、ノンオイルの方はおからが多かったので、お腹の調子が良過ぎるくらいキュルキュルしちゃってました。なのでおからの量を減らし小麦粉を足して調整・・・。丁度良い便秘解消のケーキになったと思います。

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