75%豆腐チーズタルト♪クリスマスケーキ

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Description

クックPG1199☆さん、つくれぽ3件ありがとう!生クリームなし!牛乳なし!低カロリーなのに濃厚!しっとり!

材料

ビスケット
100g
バター又はマーガリン
40g
砂糖
50g
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
2個

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    ビスケットを袋に入れて細かく砕く

  3. 3

    写真

    バターをレンジで40秒温めて、少しずつ加え、ビスケットがしっとり固まるように混ぜる

  4. 4

    写真

    内側にバターを塗った炊飯器に3を入れ、サランラップで上から押さえて形を整え、冷蔵庫で冷やしておく

  5. 5

    写真

    クリームチーズをレンジで20秒温めて、砂糖を加えて混ぜる

  6. 6

    写真

    5にレモン汁を加えて混ぜる

  7. 7

    写真

    ミキサーに卵と豆腐を入れる

  8. 8

    写真

    おから(+水80ml)又は生おからを入れる

  9. 9

    写真

    ミキサーに6を加えてよく混ぜる

  10. 10

    写真

    9にホットケーキミックスを加えて6秒混ぜる

  11. 11

    写真

    4の炊飯器に10を入れる。普通炊きで1回加熱します。もし、火が通っていないようなら、もう一度普通炊き1回してください。

  12. 12

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    桃の缶詰の桃を薄くスライスして上に並べる

コツ・ポイント

タルト生地のビスケットが荒かったので端が崩れてしまいました
今度は細かくして作りたいと思います


性味:甘」・酸・温
帰経:肺・肝・胃・大腸
効能:補気養血・生津潤燥
適応症:気血両虚・口渇・便秘

このレシピの生い立ち

Destino14 さんのレシピを参考にさせていただきました↓
http://cookpad.com/recipe/3344346

レシピID : 3560818 公開日 : 15/12/13 更新日 : 21/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックPG1199☆
授乳期でもチーズタルトが食べたくて。桃缶ではなく、余っていた生の桃を桃缶風にアレンジしてトッピング。砂糖はラカントで代用😊
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クックsugii
子どもたちへのクリスマスケーキとして作らせて頂きました。

クックsugii さん、クリスマスケーキに作って下さって感謝

初れぽ
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hiromi426
冷蔵庫で丸1日おいてから食べました。とてもおいしかったです。

hiromi426さん作って下さってありがとう!嬉しいです♪