クリスマス★チキン!!
Description
クリスマスにはチキンが定番になっています。焼くだけで簡単!!
材料
(1本分)
作り方
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1
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鶏もも肉(骨付き)の裏側に、切込みを入れて少し広げる。
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2
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塩を両面にふる。
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3
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魚焼のグリルで、じっくりと焼く。
弱火!!
焼き目が付いたら、裏側も焼く。
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4
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アルミホイルを細長くたたみ、半分までハサミで切込みをいれる。
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5
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こんがりと、焼けたら
持ち手にアルミホイルを巻き、リボンで結ぶ。
付け合わせを乗せて、出来上がり!!
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コツ・ポイント
じっくりと焼きます。こげそうになったらアルミホイルをかぶせる。
塩はお好みですが・・・少し多めにふるとイイ!
塩はお好みですが・・・少し多めにふるとイイ!
このレシピの生い立ち
やっぱりクリスマスには、チキン!!
オーブンで焼くより時短。
家で簡単にアツアツのチキンを食べよう〜と思って、焼きました。
オーブンで焼くより時短。
家で簡単にアツアツのチキンを食べよう〜と思って、焼きました。
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