冷凍豆腐

冷凍豆腐

Description

豆腐を冷凍して焼くとお肉のような食感に!??

材料 (400g分)

豆腐
400g

作り方

1

豆腐をキッチンペーパーで4重に包み込み、重りを乗せて3〜4時間おき水切りする。

2

水切りし終わった豆腐を使いやすい大きさにカットする。
(我が家では5当分)

3

一つずつラップに包み保存パックに入れて平らな部分で冷凍する。

コツ・ポイント

きちんと水切りすること!

このレシピの生い立ち

友達に教わりましたー
レシピID : 3562753 公開日 : 15/12/09 更新日 : 15/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2018/05/23

写真

使う日が楽しみです!

ベルっちょ

ありがとうございます(^^)美味しいおかずが出来ますように✨

2016/05/23

First tsukurepo mark
写真

解凍中♡ステーキにする予定です♡楽しみです♪

RIKOTORA

つくれぽありがとうございます!ヘルシーステーキですね♪