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レシピID :356285

旨みがジュワ~~☆焼きキノコ♪

旨みがジュワ~~☆焼きキノコ♪
キノコの旨みがジュワーッとジューシーで美味しいんです。コレだけでも立派な一品だけど、お料理のつけあわせにも、サラダに乗っけても美味しいです♪

材料 ( 1~2人分 )

キノコ(まいたけ)
大きめ1株~2株
オリーブ油
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒(クレイジーソルトなど)
少々
パセリ
少々
パルメザンチーズ
少々

1

キノコは小房に裂きます。天板に敷いたオーブンシートの上にキノコ、オリーブオイル、マヨネーズ、スパイスを乗せ適当にマゼマゼ。トースター(グリル)で合計15~20分焼きます。

2

途中10分くらいのところで一度トースターから取り出し、混ぜます。その時にパセリとパルメザンチーズを振りかけて続けて焼きます。

3

盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

特にありませんが、ワインなど振り掛けると香りがいいかも^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/12

写真

ベーコンをプラスしたょ❤美味しかったょん♫♫♬

にゃぁくん

ベーコンプラスで美味しさ倍増ですね~♪ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/08
キノコだけで立派な一品が出来ないかなぁ~と思ってたときに思いつきました。

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