ご褒美ショコラ

板チョコは刻むか小さく割り、６０度の湯煎で溶かす。

溶かしたチョコにバターを入れ、溶かす。

オーブンを１７０度に予熱しておく。

薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけながら加える。ゴムベラで底からすくうように混ぜる。

丸型ならクッキングシートを敷くかバターを塗って薄力粉をはたいておく。型にスプーン等で生地をすくい入れる。良く膨らむので、マフィン型なら半分から６分目までにしておく。

１７０度のオーブンで２０分ほど焼いて出来上がり。