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大根とカニのマヨネーズサラダ

大根とカニのマヨネーズサラダの画像

Description

ファミレスの付け合せで出てきそうなサラダを自分で作ってみました。

材料 （2、3人分）

大根
1/4本
カニ缶(カニカマで代用可)
1缶(カニカマなら4本)
塩
少々
キューピーマヨネーズ
適量
バジルソルト(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいて細切りにした大根をボウルに入れ、塩を振って軽く混ぜて1、2分放置します。

  2. 2

    その間にカニ缶の水切りを済ませておきましょう。カニカマを使う場合は、半分に切って手でほぐしておいてください。

  3. 3

    ①の水分を切ります。
    大根をギュッとして下さい。

  4. 4

    写真

    ③をボウルに戻し、②のカニもボウルへ入れます。
    キューピーマヨネーズをかけて箸で混ぜてください。

  5. 5

    写真

    器に持っていただきます☆
    トップ画像のように、お好みでバジルソルトをかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

大根は、切ったあとに塩でもんで、水気を切っておくと、マヨネーズであえたあとにベチャベチャしません。

このレシピの生い立ち

知り合いにご飯をごちそうになった時に、似たサラダを食べてすごく美味しかったので、自分でも作ってみました！
レシピID : 3563337 公開日 : 15/12/09 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月24日
初れぽ
写真
みぃ６９３
もう一品ほしい時にいいですね！ 美味しかったです(^-^)

レポThanks！手軽なので是非また作ってください♪

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( )
Ittsu
大根とカニのマヨネーズサラダ
by Ittsu