粉豆腐で! ヘルシ〜蒸しパン♬
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れて混ぜる。
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2
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アルミカップにとりわける。
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3
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水を張ったフライパンに②をいれる。
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4
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ふきんをかけ、ふたをして強火にかける。
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5
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沸騰後約8分加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
粉豆腐が無い時は、高野豆腐をスリスリ…して代用してみてください。
火加減は強火で一気に加熱した方が綺麗に出来上がります。
湯気が落ちますのでふきんをお忘れなく(^_-)
火加減は強火で一気に加熱した方が綺麗に出来上がります。
湯気が落ちますのでふきんをお忘れなく(^_-)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの粉豆腐を、おやつにできないかな?と考えてみました。
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