| ホットケーキミックス | 200g |
| 卵 | 1個 |
| 豆乳or牛乳 | 170cc |
| みりん | 大さじ1 |
| 【フィリング】・・・(手順7以降参照) | 約2個分 |
| ■アヲハタ55ジャム ブルーベリー | 小さじ1 |
| ■クリームチーズ | 小さじ2 |
ホットケーキミックス、卵、豆乳(牛乳)、みりんを混ぜる。
テフロンのフライパンに油をしかずに《手順1》の生地を大さじ1ずつ流して、弱火で丸く焼く。(油なしのほうが綺麗に焼けます)
表面にぷつぷつ穴が開いたら裏返し。
同様に全部焼き、焼きあがるそばから乾燥しないように、固く絞ったぬれ布巾をかけておき、そのまま少し冷ます。
その間にフィリング作り。クリームチーズはレンジに15秒ほどかけて柔らかくし、ジャムを混ぜておく。
《手順4》の生地が冷めたら、《手順5》のフィリングをはさむ。ゆるすぎたら冷蔵庫に入れて冷やすとはさみやすい。
【アヲハタブルーベリージャム1+クリームチーズ2】
【アヲハタグレープフルーツジャム1+クリームチーズ1】こちらは1:1が美味しいです。
【りんご1/8個粗みじん切り+クリームチーズ小さじ1】
【バナナ+クリームチーズ】
【定番のあんこでも】
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/06/02
リピれぽとっても嬉しい♡みるくとここあとももさんありがとう♡
08/05/31
2種類作ってくれたのね♪ありがとう♡ジャム&チーズ合うよね!
08/05/26
厚めのホットケーキも美味しそうね♪白雪さんどうもありがとう♡
08/05/23
雑穀入り素敵~♪生地薄いのもご愛敬ですよ♪どうもありがとね♡
08/05/20
わ~親子どら♡抹茶&ダノン美味しそう♡いこたんさんありがと♡
08/05/18
わ~明るくてとっても綺麗♪ブルーベリーですね♪ありがとう~♡
08/05/17
つるんとすごく綺麗に焼けてますね♪ゆかやんままさんありがと♡
08/05/16
おぉ~ココア生地いいですね!げんぽきんさんナイスありがとう♡
ホットケーキミックスとジャムで簡単におやつを作りたかったので。
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