卵1つでOK♪トロトロ卵のオムライス
レシピID:356578
オムライスの卵がトロトロだと嬉しいですよね♪このやり方なら誰にでも簡単に、しかも卵1つでできちゃいます☆ぜひお試しください！！
☆卵は1日1つ☆
☆卵は1日1つ☆
材料 （ 1人分 ）
| ケチャップが先だよ☆ケチャップライス | |
| レシピID:336889 | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1弱 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酒or牛乳 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1/4 |
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1
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strawberry苺さんのケチャップライスを作ります。ケチャップが先ですよ！！(＾ー＾*) でき上がったら茶碗などの器に入れて型をとり、こんもりと盛っておきます。
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2
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深みのある器に酒(or牛乳)と片栗粉を合わせ混ぜ、その中に残りの材料も合わせてをよくといておく。(卵白のかたまりがなくなるまで！)
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3
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フライパンをよくあたため油をなじませる。一度ぬれ布巾の上に置き荒熱を取る。フライパンを火に戻し、温まったら弱火にする。写真のように卵を溶いた箸で確かめましょう！！
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4
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フライパンに卵を流し入れ程よい大きさに広げる。20cmのフライパンでやるとちょうどいいです♪今回は28cmのです。
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5
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卵のふちが固まったらフライ返しなどでそっと持ち上げて…
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6
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そのまま、トロトロの部分を上にしてご飯の上にのせれば出来上がり♪
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7
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ケチャップでお絵かきすればさらにグットです＾＾♪♪
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら③のように面倒なことしなくていいです(^ｰ^;Aウチのはもう取れかかっているので,,, ⑤が一番のポイントです(,,･ω･,,)♪片栗粉が入っているので破れにくいですよ★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
嬉しいコメ＆ステキなつくれぽありがとぉ～❤❤
まぶたんさんステキなレポありがとぉ♡とろとろだ～♪♪
とってもおいしそうです♪♪つくれぽありがとう♡
すっごく美味しそ～✿つくれぽありがとうです＾＾♪
初つくれぽ嬉しいです★大きな♡が愛のしるし～(*vωv)ﾉ
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/08
トロトロ卵が食べたくて＾＾♡卵を取りすぎるとコレステロールがＨｉｇｈになっちゃいます(ﾟOﾟ;;
簡単リンク
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栄養士☆がんばってね(*^^)v私もなりたかった夢のひとつなので応援してますよ～♪
つくれぽありがとうございました ヽ(^∇^*)ﾉ
このレシピがひろこまちさんの役に立ててとっても嬉しいです！！
6人だと本当なら卵12個も使っちゃうんですね…(´⊥｀；)
1パック分だ～～～(ｗ＞□＜)ｗｵｰ ﾏｲ ｺﾞｰｯﾄ!!
栄養士の方もがんばります☆★
応援していただいてありがとうございます♡