ヤーコン&じゃがいものきのこチーズ焼き
作り方
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1
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ヤーコン、じゃがいも‥5mmの千切り
きのこ‥大きめに割く
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2
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オリーブ油、ガーリックマーガリンでにんにく、ヤーコン、じゃがいも、きのこ類を塩コショウ、醤油で味をつけする
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3
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②にとろけるチーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
焦がさないように強火で炒めたほうが水分が出なくてチーズを乗せてもきれい
時間があるならチーズを乗せるのを小さいフライパンで1人1人に分けした方がきれいです~⤴
時間があるならチーズを乗せるのを小さいフライパンで1人1人に分けした方がきれいです~⤴
このレシピの生い立ち
ヤーコン沢山もらって
じゃがいもとのきんぴらをしたらっていいよって言われたけど冷蔵庫にきのこも沢山あったのでバター炒めならばチーズ乗せても~❕❕
って作ってみましたぁ
じゃがいもとのきんぴらをしたらっていいよって言われたけど冷蔵庫にきのこも沢山あったのでバター炒めならばチーズ乗せても~❕❕
って作ってみましたぁ