簡単  アジのピザ風(#^.^#)の画像

Description

オーブンに、お任せなので…手間無しに
出来ます。お酒のおつまみにも合いますよ

材料 (4人分)

4尾
塩、こしょう
各少々
少々
トマトの輪切り
4枚
玉ねぎの輪切り
8枚
チャービル(又はパセリ)
4個分

作り方

  1. 1

    あじは、せいご、頭内臓を除き、背開きにして両面に軽く、塩、こしょうをし、皮目を下にして薄く小麦粉を振る

  2. 2

    1にトマト、玉ねぎ(2枚)チーズを重ね
    天板に網を乗せ↑を並べ200度に熱したオーブンで、約15分焼く

  3. 3

    熱々の2を器に盛りチャービル
    (又はパセリ)を飾れば出来上がり
    *\(^o^)/*

  4. 4

    ■……
    魚屋さんに、アジを開いて貰ったら
    簡単よ♪

コツ・ポイント

作り方2のあじに火が通り
チーズがとろけるまで
お使いのオーブンで焼き時間は
調整して下さいね(o^^o)

このレシピの生い立ち

あじを沢山釣った時に旦那の友人が作ってくれた
料理を少しアレンジしてみました

簡単に作れて、おつまみにも合いますし
飲めない私も美味しくて、おかずにも良いよ

フライを作るのが、しんどい時は、これにします
家族は、この方が好きです♥︎
レシピID : 3566874 公開日 : 15/12/11 更新日 : 16/07/29

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