マースチャツネを使ったミートパイ

マースチャツネを使ったミートパイ

Description

インド料理に欠かせない調味料マースチャツネを使用したミートパイです

材料 (8個分)

マースチャツネ
大さじ1/2
牛ひき肉
100g
たまねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ1
冷凍パイシート
2枚
溶き卵
1個

作り方

1

たまねぎをみじん切りにします。(パイシートは常温に戻しておきます)

2

サラダ油をひいたフライパンでたまねぎをよく炒めます。
軽くきつね色になってきたら チャツネとひき肉を加えて炒めます。

3

常温に戻したパイシートに 炒めたひき肉と玉ねぎを置きます。端に溶き卵を塗り広げます。

4

残りの1枚にも端に溶き卵を塗り、重ね合わせます。

5

オーブンを200℃に設定し、20分間焼き上げれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

出来上がりまで少々時間がかかりますが、マースチャツネにより普段のミートパイにコクが加わり、深い味わいになりますよ。
ぜひお試しください。
http://www.oriental-shop.jp/SHOP/1701.html
レシピID : 3568102 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/24

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