簡単なシュトーレン♪
Description
ホームベーカリーで捏ねたら焼くだけ！すごーく簡単に作ってしまいました♪*＾＾*
Ｓａｎａｍｉ＋はうす
材料
250ｇ
aきび砂糖
60ｇ
80cc
aバター
40ｇ
aシナモンパウダー
小さじ1
bドライフルーツ類（ブランデー漬け）
350ｇ
仕上げ用バター
15ｇ
仕上げ用きび砂糖
適量
作り方
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1
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ドライフルーツ（アーモンド、胡桃、カシューナッツ、レーズン、オレンジピール、クランベリー）1週間 ブランデーに漬ける。
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2
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aをパン焼き機のパン生地コースで先に捏ねて、時間差でbを入れて さらに捏ねて 全体に混ぜ合わせる。
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3
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全体に混ぜ合わせたら オーブンシートの上に置く。
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4
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2等分して長方形の形にする。ラップをかけて30分間そのまま置く。（2次発酵）
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5
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180度のオーブンで 30分焼く。
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6
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焼き上がったら直ぐに仕上げ用バターを表面に塗り 仕上げ用のきび砂糖を茶漉しでふりかける。
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7
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8
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コツ・ポイント
ホームベーカリーで捏ねて2等分したら30分放置後 オーブンで焼くだけです♪ ＾＾
このレシピの生い立ち
とにかくドライフルーツが大好きなので たっぷり過ぎるほどたくさん入れて作ってみました♪ ブランデー漬けなので 日を追うごとにしっとり感も増すようです。冷蔵庫に保存しながらクリスマスまでゆっくり食べるなど楽しめますね！*＾＾*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｓａｎａｍｉ＋はうす
