超簡単！鍋焼き味噌ラーメン
サニファのやっさん
作り方
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大黒食品工業の大黒軒味噌ラーメンを使用しました。
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1人用土鍋に水450mlを入れて沸騰させます。
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沸騰したら一旦火を止めて、粉末スープを入れます。
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4
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スープに麺を入れ、具を麺の上に乗せます。
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麺と具を土鍋にいれたら、強火で3分間茹でます。3分でちょうどグラグラ煮立った感じになると思いますよ。
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出来上がり～！鍋焼きはこのグラグラ感がたまりませんね。
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お好みで七味や一味などを振りかけてお召し上がりください。
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うまそ～！！！
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コツ・ポイント
固ゆでの卵が好きな方は最初から、半茹で卵が好きな方は、2分程度経ったら鍋に卵を入れて下さい。これだけはお好みですね。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温かいものが食べたくなり何を食べるか考えていたところ、一人暮らし時代に使っていた一人用土鍋を捨てずにとっておいたのを思い出し、鍋焼きみそラーメンを作ることにしました。学生時代を思い出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サニファのやっさん
