にんにくの芽とチーズのミルフィーユカツ♪
Description
我が家のにんにくの芽とチーズのミルフィーユカツのレシピです。ご飯がめっちゃ進みますよ♪
ryuryutkm☆
材料
（7個分）
作り方
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1
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スーパーで買ってきたにんにくの芽を数本取り出し、1/3〜1/4程度の長さに切る。
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2
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塩胡椒をした豚バラ肉2枚の端と端を重ね、にんにくの芽とピザ用チーズを入れ巻きます。
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3
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2を小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせる。
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4
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160℃に熱した油できつね色になるまで揚げれば完成！
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コツ・ポイント
肉を巻くときに隙間があると揚げたときにチーズが出てきてしまうので、しっかりと巻いて下さい。2の工程の写真を撮り忘れました。今度作った時にアップします♪
このレシピの生い立ち
トンカツ屋の夏期限定メニューにあったニンニクの芽のカツが美味しすぎたので、自宅で作ってみました。
ryuryutkm☆
