| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 300g |
| ●しょうゆ | 大2 |
| ●おろししょうが | 小1 |
| ●酒 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 片栗粉 | 大1 |
| ごま油 | 少々 |
豚肉一枚ずつに片栗粉をまぶし冷蔵庫で焼く直前までおいておく。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を焼く。表面が焼けたらとりだす。
1のフライパンに●を入れ、じゅーっとしてきたら、お肉を入れ、たれがからんだら、みりんを入れる。最後にごま油を香り付けに入れたら出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/01/29
おいしそ~^^付け合せのお野菜がいいですね☆アリガト~
07/09/05
柔らかそうでおいしそう^^作って頂いてありがと~です☆
07/09/05
照りがあっておいしそうです♪ひと手間が大事ですよね☆
07/07/20
おいしそうに作って頂いてありがとうございます^^うれすぃ~♪
| このレシピの生い立ち | 作成日:07/04/09 |
余ったしゃぶしゃぶ用のお肉で作ったらとってもおいしくできたので載せてみちゃいました。あじの加減はお好みで。
毎朝、結構考えるんですよね~
おいしそ~~(^u^)