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(7品)
レシピID :357108
片栗粉でとろりんカスタード
片栗粉で作るカスタード（プリン風）です！！
材料 （ ２人分 ）
片栗粉
大さじ１
たまご
１個
牛乳
１２０ｍｌ
砂糖
１５ｇ
マーガリンorバター
１０ｇ
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1
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１、耐熱ボウルに牛乳をいれ、人肌程度に加熱する。とき卵、砂糖、片栗粉を加えてよく混ぜる。
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2
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２、１を蓋などせずに電子レンジで約５分ほど加熱する。加熱１分おきくらいに取出して泡立て器で手早く混ぜ、再度加熱を続ける。これがポイント！
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3
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３、とろみがついてなめらかになるまで混ぜたらマーガリンを加え、余熱でマーガリンを溶かしつつ生地を混ぜる。容器に移し、あら熱がとれたらラップをかけて冷蔵庫へ。冷えたらとろりんカスタード（プリン風）のできあがり♪
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