アンパンマンの抹茶＆あんこ入りパン
レシピID:357214
生地に抹茶を入れて、中にはあんこたっぷりのアンパンマンです♪
材料 （ ６個分 ）
| 強力粉 | ３００ｇ |
| 牛乳 | ７０ｃｃ |
| 生クリーム | ７０ｃｃ |
| 卵 | １／２ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 無塩バター | ３０ｇ |
| 抹茶 | 大さじ１ |
| ドライイースト | 大さじ１／２ |
| ☆溶き卵（上の残り） | |
| １／２ | |
| ☆あんこ | ２８０ｇ |
| ☆チョコペン２色 | 赤・黒 |
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1
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材料をパン焼き機に入れる。（牛乳→生クリーム→強力粉→卵→ドライイースト→塩・砂糖・抹茶・バター）１次発酵スタート！
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2
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１次発酵が終了したら、取り出し、ガス抜きをして、大６個、小１８個に等分して丸め、ラップまたは、ぬれたふきんをかけて２０分ベンチタイム。
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3
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大６個…麺棒などで丸く伸ばしてあんこを入れて閉じる。閉じた方を下にして、鉄板に並べる。生地をつぶしておく。
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4
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小…丸めて、少しつぶして、溶き卵（水で薄める）を接着部分に塗り、大にのせる。
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5
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形ができたら、オーブンで３０分二次発酵スタート。発酵できたら、４で使った溶き卵を全体に塗る。この間に、オーブンを１８０℃で予熱しておく。
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6
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予熱が完了したら、１５分焼く。焼けたら取り出し、パンの熱を冷ます。冷めたらチョコペンで顔を書いて出来上がり！
コツ・ポイント
☆焼き始めたら、オーブンの中の状態をよく見て、もしほっぺが落ちたら、お箸などで元の位置に戻せば修復できます♪この時、火傷には気をつけて下さいね♪
☆抹茶は、別に入れなくてもいいです。
☆抹茶は、別に入れなくてもいいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
本当！表情も可愛いですね♪つくレポありがとうございます！
うさちゃんとくまさんも美味しい仲間入りですね♪美味しそう！
赤いほっぺが可愛いです！あんこも手作り！食べてみたいです♪
笑顔のアンパンマンが可愛いです！つくレポありがとうございます
色々な表情のアンパンマン可愛いです！つくレポありがとう♪
ジャムお母さんとバタヲ君の優しさが伝わってきます♪
本当！可愛いアンパンマンですね！搗くレポありがとうございます
本当にジャムおじさん気分ですよね(笑）つくレポありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/09
あんぱんを作りたい！と思いましたが、あんぱんならアンパンマンかな？とベタなことを思いつき、アンパンマンにしてみました（笑）
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