シャウエッセン♪ぱくぱくカレーキャベツ
シャウエッセン
作り方
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1
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今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。
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2
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キャベツと玉ねぎはせん切りにしてボウルに入れ、塩をふって混ぜ、しんなりするまで10分ほどおく。
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3
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<2>を手でギュッと絞って別のボウルに移し、【A】を加えて混ぜ合わせる。
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4
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、シャウエッセンを入れて3分間ボイルする。湯を切り、<3>とともに器に盛る。
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コツ・ポイント
野菜のせん切りはピーラーやスライサーを使うと手早くできて簡単！ シャウエッセンは、旨み成分や脂肪分が溶け、皮がパリッと張る「黄金の3分間ボイル」で、できたてをおいしく味わって。
このレシピの生い立ち
シャウエッセンで野菜がすすむ！「EVERYDAYシャウエッセン」レシピ。シャウエッセンのおいしさがパリッとはじけたところに、さっぱりコールスローをパクッとひと口。止まらない組み合わせです♪
シャウエッセン
