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レシピID :357296

クリームチーズグラタン

クリームチーズグラタン
クリーミーなグラタンは子供にも大人気♪
具材は何でもOK!

材料 ( 4人分 )

*クリームチーズソース*
 クリームチーズ
200g
 牛乳
200ml
 塩
小さじ1/3
*炒め調味料*
 塩コショー
少々
 カレーパウダー
小さじ1
 ケチャップ
大さじ2
 サラダ油
大さじ1
*具材*
 好みで。例えば・・・
 鶏モモ肉
1枚
 玉ねぎ
1/2個
 パプリカ
赤・黄 各1個
*トッピング*
 パン粉
好みで
 パセリ
好みで

1

具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱して油をしき、具材を炒め、塩コショー・カレーパウダーで味付けし、ケチャップを加えてひとまぜして火を止める。

2

鍋にクリームチーズソースの材料を入れ、中火にかけ、木べらでクリームチーズを刻みながら混ぜる。クリームチーズが溶けてとろみがついたら火を止める。(完全に溶けきってなくても大丈夫♪)

3

皿に1を入れ、上から2をかけ、パン粉少々を散らす。 240℃のオーブンで15分焼く。少し焦げ目がついたら出来上がり♪好みでパセリを散らして・・・☆

コツ・ポイント

具材はお好きな物で♪ご飯でドリアもおススメ☆アレンジ自在です♪ 炒め調味料も味見しながら調整して好みの味にして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/11/09

写真

シーフードドリアにしました!濃厚でクリーミー♪冬にピッタリですね

marcorossi

グラタンが恋しい季節になってきましたね♪シーフードいいな~!

09/06/16

写真

お鍋使わず少量で電子レンジでやってみました。クリーミーで美味~!

くろだま

電子レンジでもできるんですね!勉強になりましたm(_ _)m

07/07/30

写真

ドリアにしてみました♪すごく簡単でおいしかったです('∀`*)

りこた

美しい仕上がり~!!ドリア美味しそう!!

07/04/23

写真

生クリームも入れて更にクリーミー♪豚肉、人参、小松菜、玉葱入り☆

yumihin

生クリーム入り~!具材の組み合わせもめっちゃ美味しそ~う!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/09
安売りの時に買っておいたクリームチーズが賞味期限を迎えたので・・・(汗)

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