| ■ *クリームチーズソース* | |
| クリームチーズ | 200g |
| 牛乳 | 200ml |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ■ *炒め調味料* | |
| 塩コショー | 少々 |
| カレーパウダー | 小さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ■ *具材* | |
| ■ 好みで。例えば・・・ | |
| 鶏モモ肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パプリカ | 赤・黄 各1個 |
| ■ *トッピング* | |
| パン粉 | 好みで |
| パセリ | 好みで |
具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱して油をしき、具材を炒め、塩コショー・カレーパウダーで味付けし、ケチャップを加えてひとまぜして火を止める。
鍋にクリームチーズソースの材料を入れ、中火にかけ、木べらでクリームチーズを刻みながら混ぜる。クリームチーズが溶けてとろみがついたら火を止める。(完全に溶けきってなくても大丈夫♪)
皿に1を入れ、上から2をかけ、パン粉少々を散らす。 240℃のオーブンで15分焼く。少し焦げ目がついたら出来上がり♪好みでパセリを散らして・・・☆
09/11/09
グラタンが恋しい季節になってきましたね♪シーフードいいな~!
09/06/16
電子レンジでもできるんですね!勉強になりましたm(_ _)m
07/07/30
美しい仕上がり~!!ドリア美味しそう!!
07/04/23
生クリーム入り~!具材の組み合わせもめっちゃ美味しそ~う!!
| 外部ブログ用 |
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Findusuちゃんにいいのもらったね~♪
息子ちゃんたちが居ない間に、一人カフェするんだね(´▽`)
ピザ用チーズじゃなくて、クリームチーズでグラタン!
美味しそう(´∀`)ノ .:。+゜。
うふふ~(*^^*)いいでしょ~☆
一人でのんびりカフェ専用!早く使ってみたいな♪
超~久しぶりにUPしたレシピ、見てくれて嬉しいです(*^^*)
コメントありがとね~(^^)/