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(9品)
レシピID :357325
春キャベツたっぷりのタイ風レッドカレー
春キャベツをたっぷり入れました。
材料
春キャベツ
１／２個
豚肉（こま肉）
150ｇ
セロリ
１本
じゃがいも
３個
ピーマン
２個
レッドカレーペースト
１袋
ココナッツミルク
１袋
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1
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鍋に豚肉と切ったじゃがいもを入れてサラダ油で炒める。
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2
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ざく切りしたキャベツ、筋を取った棒切りセロリ適度に刻んだセロリの葉っぱを入れ、鍋にフタをして蒸らす。
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3
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ココナッツミルクを４００ｃｃのお湯で溶き、鍋に入れる。レッドカレーペーストも入れる。
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4
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ひと煮立ちさせ、ピーマンを入れ５分ほど更に煮る。
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