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レシピID :357330

春キャベツの洋風みそ汁

春キャベツの洋風みそ汁
いつものみそ汁をちょっぴり洋風にしました。

材料 ( 4人分 )

春キャベツ
1/4個
ベーコン
3枚
葛きり
適量
みそ
大さじ2
だし汁
500cc
バター
10g
胡椒
適宜

1

キャベツとベーコンとバターを鍋に入れフタをして蒸し煮にする。

2

別の鍋にお湯を沸かし、葛きりを3分ほど茹でる。

3

キャベツの入った鍋に葛きりを入れ、だし汁を注ぎキャベツが柔らかくなるまで煮る。

4

火を止めて、みそを溶かし入れる。

5

盛り付けて胡椒を引く。

コツ・ポイント

キャベツを蒸すところ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/07/25

写真

葛きりおいしく食べれてうれしいです~^^キャベツもおいしいです♪

はなめ

つくれぽ、ありがとうございます~。キャベツたっぷりですね!

07/04/13

写真

意外な?組合わせだったけどコノ味好きです☆ちょっとリッチな感じ♪

inomari

作って&気に入ってくださってありがとうございます~。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/09
春キャベツがたくさんあったので。お鍋用の葛きりが余っていたので入れたらボリュームUPになりました。

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