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レシピID :357351

春キャベーコンのトマトシチュー★

春キャベーコンのトマトシチュー★
材料を鍋に全部入れて煮るだけ♪簡単、激ウマ★
春キャべツ、最高♪
ダイエットにもいいぞぉ~!

材料 ( 2人分 )

春キャベツ
半分
ベーコン
5枚
ホールトマト缶
1缶
玉ねぎ
1個
トマトジュース(なくても良い)
1缶
コンソメ
1粒
ローリエ
1枚
塩コショー
適量
ドライパセリ
少々

1

キャベツは適当な大きさに、玉ねぎはくし切り、ベーコンは3センチくらいに切る。以上の材料と、ホールトマト、ローリエ、コンソメと水50cc(分量外)を鍋に入れて火に掛ける。

2

最初は中火で、途中から弱火でコトコト。
3,40分煮込むと水分が心なしか減るのでトマトジュース投入して塩コショウで味を付ける。(お好みの味に)

3

5分くらい煮込んで味を均一にさせて出来上がり♪ パセリや粉チーズ、バジルもいいですよ!

コツ・ポイント

コツ?火に掛けるだけ(笑)あとは愛情込めることかな?^^
ベーコンは脂身がない、ショルダーベーコンで更にカロリーオフオフ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/09
春キャベツを美味しく食べるには・・・?で、このメニューしか無かった♪

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